Pizzeria

Crocchè di patate, arancino di riso, frittatina di pasta, fiore di zucca ripieno, zeppoline, verdure croccanti. (1, 3, 7)

Patate fresche tagliate a mano, fritte al momento

Crocchette di jamón iberico, cremose all’interno e dorate fuori.
(1, 7)

Melanzane, pomodoro, Parmigiano Reggiano DOP, provola Latteria Sorrentina.
(1, 7)

Hummus di ceci, guacamole fresco, verdure crudité, pomodorini, pane pita caldo.
(1, 11)

Insalata romana, pollo arrosto, crostini di pane, dressing Caesar, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP. (1, 3, 7)

Pomodoro cuore di bue di Sorrento, mozzarella di bufala campana DOP Latteria Sorrentina, basilico, olio EVO. (7)

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte Latteria Sorrentina, basilico fresco, olio EVO. (1, 7)

Würstel tedesco, fior di latte Latteria Sorrentina, patatine fritte fresche, basilico, olio EVO. (1, 7)

Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio EVO. (1)

pomodoro fior di latte salame piccante selezione Carlo giusti Nduja, basilico, olio EVO piccante. (1, 7)

ricotta prosciutto cotto salame fior di latte pepe e pomodoro.

pomodoro fior di latte salame funghi olive all’uscita prosciutto cotto selezione Carlo giusti carciofo arrosto polvere di olive nere

Pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata Latteria Sorrentina, pepe nero, basilico, olio EVO. (1, 7)

Rucola selvatica, pomodorini, scaglie di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP, Fior di latte ,prosciutto di vacca vecchia stagionato su osso selezione Carlo Giusti, olio EVO. (1, 7)

Crema di zucchine, chips di zucchine, fior di latte Latteria Sorrentina, scaglie di Provolone del Monaco DOP, basilico, olio EVO. (1, 7)

Salsiccia di cintale selezione Carlo Giusti, patate al forno, provola affumicata Latteria Sorrentina, basilico, olio EVO. (1, 7)

pomodoro olive taggiasche a crudo mozzarella di bufala polvere di olive cialdine di grana, basilico, olio EVO. (1, 7)

provola pepe polvere di limone nero fermentato gel di limone. (1, 7)

Pomodoro San Marzano DOP, pesto di basilico, stracciatella di bufala Latteria Sorrentina, olio EVO. (1, 7, 8)

Datterini gialli capocollo di grugno selezione Carlo giusti provola all’uscita scaglie di provolone del monaco pomodorini gialli semidry, basilico, olio EVO. (1, 7)

Pomodoro San Marzano DOP, acciughe del Cantabrico, pomodorini semi-dry, pasta di aglio nero, olive taggiasche, basilico, olio EVO. (1, 4)

Robiola, blu di bufala, fonduta di pecorino, provola Latteria Sorrentina, cialde di Parmigiano Reggiano DOP, confettura di pomodorino datterino, basilico, olio EVO. (1, 7)

Soffice di groppa selezione Carlo giusti provola zest di bergamotto, basilico, olio EVO. (1, 7)

Base cacio e pepe, tartare di gambero, zest di limone, basilico, olio EVO. (1, 2, 7)

Cheesecake al mango com crumble di mandorle (1, 3, 7)

Mousse al mascarpone e caffè, savoiardi inzuppati al caffè espresso, cacao amaro. (1, 3, 7)

Crema intensa al limone, yogurt montato, supreme di agrumi, meringa croccante. (3, 7)

Base morbida di caprese al pistacchio salato, gelato artigianale alla vaniglia, pralinato al pistacchio. (3, 7, 8)