
Pizzeria
Antipasti
Sfizi & Condivisione
Fritto All’italiana
Crocchè di patate*, arancino di riso*, frittatina di pasta*, fiore di zucca ripieno, zeppoline, verdure croccanti. (1, 3, 7)
12 €
Patatine Fritte
Patate Fritte*
5 €
Hummus & Guacamole
Hummus di ceci, guacamole fresco, verdure crudité, pomodorini, pane pita caldo. (1, 11)
10 €
Fiori di Zucca Ripieni
2 pezzi di fiori di zucca di farciti con ricotta provola e prosciutto
5 €
Mozzarella in Carrozza
5 €
Frittatina del mese
4 €
Crocchè *
3 €
Insalate
Caesar Salad
Insalata romana, bacon, pollo arrosto, crostini di pane, dressing Caesar, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP. (1, 3, 7)
12 €
Caprese di Sorrento
Pomodoro cuore di bue di Sorrento, mozzarella di bufala campana DOP Latteria Sorrentina, basilico, olio EVO. (7)
11 €
Le Classiche
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte Latteria Sorrentina, basilico fresco, olio EVO. (1, 7)
8 €
Nordica
Würstel , fior di latte Latteria Sorrentina, patatine fritte*, basilico, olio EVO. (1, 7)
10 €
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio EVO. (1)
7 €
Diavola
pomodoro fior di latte salame piccante selezione Carlo giusti Nduja, basilico, olio EVO piccante. (1, 7)
10 €
Ripieno Classico
ricotta prosciutto cotto salame fior di latte pepe e pomodoro.
11 €
Capricciosa
pomodoro fior di latte salame funghi olive all’uscita prosciutto cotto selezione Carlo giusti carciofo arrosto polvere di olive nere
11 €
Mimosa
Panna, Fior di latte , prosciutto cotto , basilico , olio evo
10 €
Gateaù
panna, prosciutto, fior di latte , schiacciata di patate
10 €
Le Iconiche
Provola e Pepe
Pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata Latteria Sorrentina, pepe nero, basilico, olio EVO. (1, 7)
9 €
Vecchia Maniera
Rucola selvatica, pomodorini, scaglie di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP, Fior di latte ,prosciutto di vacca vecchia stagionato su osso selezione Carlo Giusti, olio EVO. (1, 7)
12 €
Nerano E Pancetta
Crema di zucchine, Pancetta tesa, fior di latte Latteria Sorrentina, scaglie di Provolone del Monaco DOP, basilico, olio EVO. (1, 7)
10 €
Contadina di Cintale
Salsiccia di cintale selezione Carlo Giusti, patate al forno, provola affumicata Latteria Sorrentina, basilico, olio EVO. (1, 7)
11 €
Le Gourmet
Mediterranea Reale
pomodoro olive taggiasche mozzarella di bufala polvere di olive cialdine di grana, basilico, olio EVO. (1, 7)
10 €
Zest di Costiera
provola pepe nero zeste di limone basilic olio evo (1, 7)
10 €
Tricolore Liquida
Pomodoro San Marzano DOP, pesto di basilico, stracciatella di bufala Latteria Sorrentina, olio EVO. (1, 7, 8)
10 €
Solaria
Datterini gialli capocollo di grugno selezione Carlo giusti provola all’uscita scaglie di provolone del monaco pomodorini gialli semidry, basilico, olio EVO. (1, 7)
11 €
Le Speciali
Marinara Nobile
Pomodoro San Marzano DOP, acciughe del Cantabrico, pomodorini semi-dry, pasta di aglio nero, olive taggiasche, basilico, olio EVO. (1, 4)
9 €
Regina Bianca
Robiola, blu di bufala, fonduta di pecorino, provola Latteria Sorrentina, cialde di Parmigiano Reggiano DOP, , basilico, olio EVO. (1, 7)
11 €
Soffice di Terra
Soffice di groppa selezione Carlo giusti provola zest di bergamotto, basilico, olio EVO. (1, 7)
13 €
Primi pranzo
Spaghetto vongole e lupini
Spaghetti mantecati con vongole e lupni freschi, aglio olio e prezzemolo
14 €
Linguine alla nerano
linguine,zucchine,provolone del monaco
12 €
Pomodor Fresco
10 €
Secondi Pranzo
Calamaro Arrosto
16 €
Bistecca di Tonno
16 €
Pescato del giorno
Selezione di pescato del giorno preparato all' acqua pazza o al sale, accompagnato da contorno di stagione (verdure grigliate o patate al forno) 4 prezzo indicato al kg
65 €
Caesar Salad
Insalata romana, bacon, pollo arrosto, crostini di pane, dressing Caesar, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP. (1, 3, 7)
12 €
Antipasti Mattina
Frittura di Gamberi e Calamari
18 €
Alici Marinate
5 €
Impepata di Cozze
10 €
Dolci
Caprese al cioccolato e gelato alla vaniglia del Madagascar
3,7,8
8 €
Babà, crema diplomatica e fragole
1,3,7
6 €
Tarte au citron
(1.3, 7)
6 €
Allergeni
1. Glutine
Cereali contenenti glutine come grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi i loro ibridi e derivati.
2. Crostacei e derivati
Sia quelli marini che d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili.
3. Uova e derivati
Tutti i prodotti contenenti uova, anche in minima quantità. Tra i più comuni: maionese, frittate, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti, torte (anche salate), gelati e creme.
4. Pesce e derivati
Inclusi tutti i prodotti alimentari che contengono pesce o suoi derivati, anche in piccole quantità.
5. Arachidi e derivati
Presenti in snack confezionati, creme, salse e condimenti, anche in tracce.
6. Soia e derivati
Presente in molti alimenti come tofu, bevande di soia, salse, spaghetti di soia e prodotti trasformati.
8. Frutta a guscio e derivati
Include mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci pecan, noci del Brasile, noci macadamia, pistacchi e i loro derivati.
9. Sedano e derivati
Può essere presente in pezzi oppure all’interno di zuppe, salse, brodi e preparati vegetali.
10. Senape e derivati
Presente in salse, condimenti e mostarde.
11. Semi di sesamo e derivati
Oltre ai semi interi usati nel pane, possono essere presenti in farine, prodotti da forno e condimenti.
12. Anidride solforosa e solfiti
Presenti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l (espressi come SO₂). Utilizzati come conservanti in prodotti ittici, alimenti sott’aceto, sott’olio, in salamoia, marmellate, aceto, funghi secchi, bevande analcoliche e succhi di frutta.
13. Lupino e derivati
Utilizzato in molti prodotti, soprattutto vegetariani e vegani, sotto forma di farine, salumi vegetali o preparazioni proteiche.
14. Molluschi e derivati
Ad esempio: cozze, vongole, ostriche, capesante, cannolicchi, telline, datteri di mare, lumache di mare e altri molluschi.
* Surgelato
7. Latte e derivati
Comprende latte, yogurt, burro, formaggi, gelati, creme, biscotti e dolci o qualsiasi prodotto che contenga latte o lattosio.
